Nilva ENOTURISMO SL

Experiencia fantástica: Visita de gran riqueza, desde la explicación de la elaboración del vino local hasta su degustación en un entorno excepcional con vistas impresionantes. Sus papilas gustativas recordarán durante mucho tiempo este vino que altera nuestras costumbres francesas.

Experiencia fantástica: Es una bodega muy pequeña, muy familiar, sin grandes pretensiones pero con unos vinos muy interesantes. Magali (o Magui), francesa ella, enseña el museo que es propiedad del ayuntamiento, con explicaciones sencillas y con auténtica pasión y cariño por su trabajo. Ya en el viñedo se hace la cata de tres estupendos vinos acompañados con queso, jamón y chocolate. Muy buena experiencia.

Experiencia fantástica: Un museo del vino que muestra toda una tradición ancestral que jamás debería perderse. Un viñedo sobre una colina con el azul del mar a sus pies. Humedad, tierra, tiempo... ingredientes indispensables para lograr un vino excepcional. A ello sumar la simpatía e ilusión que pone la fantástica guía Magali para agradar al visitante que nunca quedará defraudado. Solo queda seguir así porque cuando se cree en un sueño y se pone toda la pasión y el corazón solo es cuestión de tiempo que podamos saborearlo como un buen vino. Gracias y un abrazo a Magali y Argimiro.

Experiencia fantástica: El tour fue increíble. Un valor brillante por el dinero. Muy informativo y vino muy sabroso. ¡Gracias Maggie! ¡Espero con ansias el vino tinto en septiembre!

Experiencia fantástica: Tuvimos una visita maravillosa al museo, un recorrido por la bodega y una experiencia de cata con Nilva Enoturismo. ¡Nuestra guía turística fue fantástica! Era conocedora, entretenida y nos guió a través de una gran sesión de cata de 3 vinos de Manilva. La experiencia comienza en el museo y se traslada a la viña para la cata. ¡La ubicación para la cata de vinos es absolutamente impresionante! El lugar está en una pequeña finca con vistas panorámicas hacia arriba y hacia abajo de la costa. Incluidos en la cata y la visita hay deliciosos platos de aperitivos. ¡No puedo recomendar más el tour y la cata de Nilva! ¡Esta fue una gran experiencia en general en una de las DOs más pequeñas de España!

Experiencia fantástica: ¡Fue asombroso! El tour de Maggy fue muy informativo y original. Los vinos eran deliciosos y los viñedos eran hermosos. Definitivamente recomendaría esto.

Experiencia fantástica: Interesante visita guiada en la bodega Nilva, que produce en la subzona denominada Manilva DO, una de las 5 dentro de Andalucía. Las otras 4 son: Serranía de Ronda, Antequera, Axarquía y, por supuesto, Málaga. Manilva cuenta con alrededor de treinta hectáreas todas plantadas con Moscato de Alejandría. Tres son los productores para toda la DO, más algunos agricultores que producen para sí mismos. Nilva tiene aproximadamente dos hectáreas en las mejores posiciones con vistas al mar que existen, razón por la cual sus terrenos son codiciados por diversas empresas constructoras de casas, pero colabora con algunos locales para otras 7 ha. Estos viñedos son los más meridionales de España. La producción es muy limitada con un promedio de 5000 lt (4000 en 2023). 3 etiquetas: Moscato seco convencional, Moscato seco ecológico, Moscato pasito. Excelentes vinos, especialmente el BIO fermentado con levaduras indígenas. La visita de dos horas fue organizada a la perfección gracias a la guía de origen francés Mariana, una profesional talentosa y muy apasionada por su trabajo.

Experiencia fantástica: ¡Experiencia increíble! Magali comparte su pasión por el vino en un entorno muy agradable. La visita comienza con un recorrido por el museo para aprender sobre la historia del vino en Manilva y continúa con una cata en la viña. Todo ello con una vista impresionante al mar. Lo recomiendo encarecidamente.

Experiencia fantástica: Guía muy amable y simpática

Experiencia fantástica: Este fue un tour fantástico, divertido e informativo. Degustar el vino rodeado de viñedos, mar y montañas fue una experiencia hermosa. Muy recomendable y el vino es encantador.

Experiencia fantástica: Espectaculares vistas y espectacular proyecto de conservación de viñedo y cultura del vino. Recomendable tomar un vino en su viñedo con sus maravillosas vistas

Experiencia fantástica: Empresa familiar con un proyecto muy bonito, pretenden recuperar y salvar la viñas centenarias de uvas moscatel de Alejandría. Hacen vinos artesanales y ecológicos de máxima calidad. Se pueden visitar sus viñedos y museo. Algimiro que es el propietario te informa de todo lo referente al cultivo y producción del vino, es un apasionado y muy amable. Enhorabuena muchísimas gracias.

Experiencia fantástica: Un vino EXCELENTE, con un sabor muy particular, ni dulce ni seco ni semidulce. Todos los que lo han probado diciendo "vale, lo pruebo, pero no me gusta el vino blanco" han terminado tomando varias copas.

Experiencia fantástica: Imprescindible visitar, museo del vino y tradiciones en el trabajo del vino, visitas a su bodega, catas en un entorno natural y campestre que merece muchísimo la pena disfrutar, no os lo perdáis!!

Experiencia positiva: La visita al Centro de Interpretación de Manilva es especialmente interesante porque permite conocer y degustar un joven vino de esa tierra, Nilva, visitar el museo del vino y su bodega, además de conocer gente encantadora de un atractivo pueblo.

Experiencia fantástica: Una visita a los viñedos y bodega muy instructiva. Lo mejor de todo el personal a cargo de esta empresa. ¡Fantástico!

Experiencia fantástica: Manilva. Famosa por sus dulces uvas y vinos artesanales que vale la pena conocer.

Experiencia positiva: El Centro de Interpretación Viñas de Manilva (CIVIMA) se encuentra en el municipio malagueño de Manilva. Cuenta con los siguientes espacios expositivos: - Sala Audiovisual: Visualización de un documental sobre aspectos relacionados con el proyecto y el municipio de Manilva. - Sala de Viticultura: Espacio destinado a la descripción, mediante imágenes y objetos, de las particularidades de la viticultura de Manilva, como son las variedades de vid cultivadas, morfología de la planta, labores tradicionales o útiles empleados. - Sala de Enología: Espacio expositivo destinado a la descripción de la elaboración del vino, comparando los sistemas tradicionales y modernos. - Sala de la Vendimia y la Fiesta de la Vendimia: Se puede contemplar el tradicional “sombrajo” de caña, lugar donde se realizaban las tareas de procesado de la uva antes de llevarla al mercado. Fotografías de varias épocas relativas a las fiestas y costumbres de la viticultura. Descripción y uso de los paseros para la elaboración de pasas y uva para obtención de vinos dulces. Cuenta, además, con la Bodegas Nilva ubicada en el edificio anexo de CIVIMA.

Experiencia positiva: Buena instalación para conocer la cultura alrededor del cultivo de la uva y la elaboración del vino en Manilva. Un pero es la falta de aire acondicionado