Museo Escoffier de Artes Culinarias
📍 Localización y contacto
ℹ️ Información
El Musée Escoffier de l'Art Culinaire, situado en la encantadora casa natal de Auguste Escoffier en Villeneuve-Loubet, es un lugar que rinde homenaje al padre de la gastronomía moderna. A lo largo de su recorrido, los visitantes pueden sumergirse en la historia culinaria de Francia y descubrir la vida y obra de este famoso chef.
Entre los puntos fuertes destacados por los visitantes se incluyen:
- Una experiencia educativa y enriquecedora que permite conocer el impacto de Escoffier en la gastronomía.
- La oportunidad de apreciar una impresionante colección de utensilios de cocina, menús históricos y esculturas de chocolate.
- Un ambiente acogedor y un personal amable que enriquece la visita.
- Un regalo final, una deliciosa pêche Melba, que se ofrece a los visitantes durante los meses de verano.
Sin embargo, no faltan algunas críticas, tales como:
- El costo de la entrada y la audioguía que algunos visitantes consideran un poco elevado.
- El acceso a ciertas áreas del museo puede ser complicado debido a la falta de ascensores.
- El parking puede ser un inconveniente para quienes visitan en autocaravana.
En resumen, el Musée Escoffier ofrece un viaje fascinante al pasado culinario francés, recomendable tanto para entusiastas de la gastronomía como para familias en busca de una experiencia cultural única.
🕒 Horario de apertura
- Lunes: 10:00 AM – 1:00 PM, 2:00 – 6:00 PM
- Martes: 10:00 AM – 1:00 PM, 2:00 – 6:00 PM
- Miércoles: 10:00 AM – 1:00 PM, 2:00 – 6:00 PM
- Jueves: 10:00 AM – 1:00 PM, 2:00 – 6:00 PM
- Viernes: 10:00 AM – 1:00 PM, 2:00 – 6:00 PM
- Sábado: 10:00 AM – 1:00 PM, 2:00 – 6:00 PM
- Domingo: 10:00 AM – 1:00 PM, 2:00 – 6:00 PM
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🗣️ Museo Escoffier de Artes Culinarias: Opiniones
Experiencia fantástica: ¡Magnífica experiencia! Nos quedamos casi 2 horas, todas las piezas expuestas son una mina de información. Fue un verdadero viaje en el tiempo. La casa de Auguste Escoffier, hoy museo, es un hermoso estuche para rendir homenaje a quien es considerado el padre de la gastronomía moderna y fue el primer cocinero en convertirse en oficial de la Legión de Honor. ¡Una experiencia inolvidable!
¡Muchas gracias por este magnífico comentario! Estamos encantados de que haya tenido una experiencia tan memorable y enriquecedora durante su visita al Museo.
Experiencia positiva: Simpatía sin más. Entrada un poco cara para la visita. A pesar de la pesca Melba ofrecida a la salida.
Hola, Gracias por tu comentario. Lamentamos saber que la visita no cumplió con tus expectativas. Al comprar un ticket en nuestro museo privado, apoyas directamente la preservación de nuestro patrimonio. Te agradecemos por tu contribución que es esencial. Practicamos tarifas reducidas durante ciertos eventos (días del patrimonio, noches gastronómicas...). No dudes en volver a visitarnos en estas ocasiones.
Experiencia fantástica: ¡Genial! Si eres un apasionado de la gastronomía como nosotros. La guía es muy profesional y simpática. Aprendemos un montón de cosas y revisamos cosas antiguas muy interesantes. ¡A DESCUBRIR ABSOLUTAMENTE!
Hola Laurence, ¡Muchas gracias por tu entusiasta opinión! Nos alegra que hayas disfrutado de tu visita y de nuestra guía. ¡Tu pasión por la gastronomía y tu recomendación nos conmueven mucho!
Experiencia fantástica: Descubrimiento estupendo. Muy bonito museo, bien destacado, muy interesante y agradable de visitar. Una hermosa casa, bonitos archivos y.... la suerte de haber degustado un melocotón Melba.... delicioso. Gracias y no dudes en ir, vale la pena la visita.
Muchas gracias Christine por compartir su impresión tras su visita. Estamos encantados de ver que el trabajo de resaltar la vida y obra de Auguste Escoffier agrada a nuestros visitantes, al igual que la delicia que pudo degustar. ¡Hasta pronto!
Experiencia positiva: Bella inmersión en el pasado
Hola Philippe y gracias por tu comentario
Experiencia fantástica: Una visita que hay que hacer
¡Gracias por esta hermosa nota!
Experiencia fantástica: Pasear por este museo recuerda viejos recuerdos o te enseña cosas. Realmente vale la pena. Y como extra, al final tienes derecho a degustar un excelente helado (Pêche melba, si no recuerdo mal).
¡Gracias por sus comentarios, estamos encantados de saber que esta visita le ha proporcionado satisfacción!
Experiencia fantástica: Casa donde vivió el famoso chef cocinero que hizo descubrir y apreciar la cocina francesa a nivel internacional. Viaje culinario al pasado con utensilios, vajilla y muebles del siglo pasado. Pero también una visión del presente con una colección increíble de creaciones de chocolate, como la magnífica de Star Wars. Al entrar en la sala, nuestras narices se ven encantadas tanto como nuestros ojos. Muy buena acogida y degustación al final de la visita.
Gracias por compartir su experiencia de visita a nuestro Museo y por este comentario elogioso que motiva a nuestro equipo.
Experiencia fantástica: Descubrimiento de la historia gastronómica francesa que resalta la ingeniosidad y el arte de nuestros chefs, terminando con 2 sorpresas (escultura de sandía y melocotón Melba). ¡Excelente! Gracias.
David, le agradecemos por este elogioso comentario que anima a nuestro equipo.
Experiencia fantástica: Fui allí hoy y, la verdad, si te gusta la cocina, el arte de la mesa, el servicio o no, es realmente un museo que vale la pena visitar. Se cuenta la historia de la cocina y de Auguste Escoffier (para aquellos que no lo conocen, y para hacerlo breve: hay cocina antes de Escoffier y después de él).
Muchas gracias por tomarse el tiempo de escribir un comentario, nos alegra que la visita le haya gustado.
Experiencia fantástica: Exposición superbe, para ver absolutamente. Ideal para todo amante de la cocina y del arte de la comida. ¡Y una excelente acogida!
La casa natal del Chef Auguste Escoffier es un lugar fabuloso para los amantes de la cocina, gracias por compartir su experiencia de visita.
Experiencia fantástica: Museo magnífico, tarifa muy asequible, hermosa sala de esculturas de chocolate y caramelo estirado, sobre todo, piensen en leer los menús de la época del inicio del siglo pasado, para los comedores voraces. Y para finalizar, te ofrecen un melba de durazno. Solo felicidad.
¡Gracias Alain por esta bonita nota y este magnífico comentario!
Experiencia positiva: Museo agradable, bien entretenido, personal atento y benevolente. Pudimos degustar la pesca Melba.
¡Muchas gracias por compartir su experiencia de visita, será un placer!
Experiencia positiva: Sorpresa muy agradable en esta tarde. Una historia humana increíble y un patrimonio que hay que preservar. Escoffier, un maestro de talento y humanidad.
¡Nuestro equipo está encantado de saber que disfrutaste de la visita a este lugar imprescindible de la Costa Azul!
Experiencia fantástica: Museo en 3 pisos que es la casa natal de Auguste ESCOFFIER, el único museo de arte culinario en Francia. Es muy instructivo, se aprende sobre la vida del chef y de la cocina en general. Por ejemplo, se aprende que es Auguste Escoffier quien inventó el caldo Maggi, el aparato para deshuesar las aceitunas y muchos otros utensilios, recetas y productos que utilizamos regularmente. Presentación de fotos, de utensilios de cocina, incluyendo los creados por el chef. En el piso superior, una exposición increíble de obras esculpidas en chocolate. Sala climatizada ideal para el verano en época de calor intenso. Placer olfativo asegurado (si te gusta el chocolate, por supuesto). Baños y mesa para cambiar bebés en el piso. ¡Muy limpio! Sala lúdica destinada a los niños. En junio y julio, una sorpresa te espera al final de tu visita. Recomiendo este museo.
Muchas gracias por este comentario tan completo. De hecho, ¡se ofrece una sorpresa al final de la visita del 1 de junio al 30 de septiembre!
Experiencia fantástica: Museo muy apasionante sobre la vida plena de este gran jefe.... Con explicaciones claras y bien detalladas. Película al final muy interesante, que no te puedes perder. Persona en la recepción muy simpática y apasionada... Este lugar realmente vale la pena visitarlo... Muchas gracias....
Muchas gracias Florian por su elogioso comentario. Nos alegra que la visita a la casa natal de este ilustre personaje le haya gustado. Un placer.
Experiencia fantástica: Casa bien restaurada, museo bien organizado, atención perfecta, para pasar un muy agradable momento. No perderse la película que retrata las acciones sociales de M. Escoffier, espero que exista una versión en inglés.
Gracias Estelle por compartir esto. Tomamos nota de su sugerencia de una versión en inglés de la película, vamos a trabajar en ello.
Experiencia fantástica: Felicidades a la Fundación del museo Escoffier que permite homenajear las contribuciones de este gran Hombre de la cocina gourmet con grandes cualidades de corazón. Exposición muy interesante y ofrece un buen resumen de la vida de Auguste Escoffier. Gracias
Gracias Claudine, de hecho la exposición 'Escoffier, un humanista' destaca un aspecto poco conocido de Auguste Escoffier y estamos encantados de que le haya gustado.
Experiencia fantástica: Visita imprescindible. Para los amantes de la cocina y los curiosos
¡Muchas gracias, Vicenta!
Experiencia fantástica: Increíble destino de este cocinero que revolucionó la cocina a finales del siglo XIX. Museo bien organizado en 4 niveles. Audioguía a mejorar y no hay asiento para descansar un poco. Muy buena atención. Visita instructiva
Gracias Didier por este retorno de experiencia, tomamos buena nota de sus comentarios para mejorar nuestros servicios, de hecho hay pocos asientos disponibles, vamos a solucionarlo. Respecto al audioguía, no dude en hacernos saber sus propuestas para mejorarlos. Con gusto.
Experiencia fantástica: Joli musée à voir
¡Muchas gracias Annie por este comentario y esta magnífica nota!
Experiencia fantástica: Museo agradable con algunas cerámicas (de Vallauris cf foto) y utensilios, también bellas pinturas y una película muy interesante !!
Muchas gracias Murielle por esta excelente nota, ¡estamos encantados de que esta visita le haya aportado satisfacción!
Experiencia positiva: Muy bella retrospectiva del inicio de la cocina moderna, bellas reconstrucciones en la casa natal de Escoffier.
Hola Eric, Gracias por tomarte el tiempo de compartir tu experiencia, ¡un placer!
Experiencia fantástica: Adorables souvenirs de nos anciens
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