Joselín Sobaos Pasiegos y Quesadas

📍 Localización y contacto
ℹ️ Información
Obrador-Museo de Sobaos Pasiegos y Quesadas
El museo Joselín Sobaos Pasiegos y Quesadas, ubicado en Cantabria, es un lugar ideal para degustar y aprender sobre los productos más emblemáticos de la región. Ofrece un ambiente acogedor y diversas actividades, perfectas tanto para adultos como para niños.
Entre los puntos destacados, encontramos:
- Una tienda que ofrece productos artesanales y típicos de la zona.
- Un museo donde se puede conocer la historia y el proceso de elaboración de los sobaos y quesadas.
- Actividades interactivas como talleres para realizar sobaos, que son muy entretenidos y recomendables.
- Un entorno agradable, con vistas tranquilas y una zona para que los niños jueguen.
- Opciones de productos sin gluten para restricciones alimentarias.
No obstante, también se han registrado opiniones negativas sobre la atención al cliente, donde algunos visitantes han experimentado demoras o un trato poco adecuado por parte del personal, lo que resta algo a la experiencia global. Sin embargo, muchos coinciden en que la calidad del producto es indiscutible y la visita vale la pena.
🕒 Horario de apertura
- Domingo: 9h-23h
- Lunes: 9h-22h
- Martes: 9h-22h
- Miércoles: 9h-22h
- Jueves: 9h-22h
- Viernes: 9h-23h
- Sábado: 9h-23h
🎟️ Compra tu entrada
🗣️ Joselín Sobaos Pasiegos y Quesadas: Opiniones
Experiencia fantástica: Bien sitio si vas a Cantabria, local acogedor donde puedes probar muchísimos productos típicos y artesanales, además de visitar su museo del sobao (están exquisitos)
Experiencia fantástica: Sobao con arándanos y churros pasiegos. Un laboratorio exitoso de nuevos usos del sobao.
Experiencia fantástica: El taller muy divertido e interesante, para hacer tanto con niños como adultos.
Experiencia negativa: Los productos dejan mucho que desear con otras marcas y tardan una eternidad en atender; al final nos tuvimos que marchar porque atendieron antes a gente que se sentó y pidió después que nosotros. Parece que hay clientes de primera y de segunda. ¡Qué vergüenza!
Experiencia positiva: Lo llaman 'Museo del sobao'. No pasa de ser una tienda de productos de la fábrica que hay allí mismo y una cafetería. Gran decepción
Experiencia fantástica: Un lugar perfecto para tomar un café y deleitar sus especialidades y luego a dar un paseo por la zona. Restricciones alimentarias: Tienen productos sin gluten. Admisión de niños: Niños sin problema. Acceso para sillas de ruedas: Hay rampa de acceso.
Experiencia negativa: El paisaje bonito, pero esa zona se encuentra en cualquier sitio. El servicio mal, varias personas se han levantado sin comer por la mala atención de la camarera de terraza y las de la barra trabajan muy lento, no aprecian el tiempo de los clientes se creen que por un café se tiran todo el dia. Los precios desorbitados para la atención que ofrecen. Nunca más.
Experiencia fantástica: El taller de elaboración fue muy entretenido y divertido, el museo muy interesante. Su historia espectacular. Muy buena atención por Laura. Para mí todo un 10
Experiencia fantástica: ✌️
Experiencia positiva: La fábrica de los sobaos y quesadas más conocidos de la zona. Los productos son deliciosos, vienen bien envasados y se pueden regalar. Además tienen muestras cortadas para que pruebes antes lo que compras. Los precios son altos pero creo que la calidad del producto lo merece. No le doy 5 estrellas porque en nuestra ruta en Cantabria vimos que se vendían en varios sitios y el precio en algunos casos era el mismo. Creo que si lo compras allí deberías obtener un precio mejor que si lo compras en, por poner un ejemplo, Potes o Santillana.
Experiencia fantástica: Buena comida y servicio. Sorprendentemente, tienen la mejor hamburguesa de la zona. Carne orgánica de la región. Recomiendo pedir la hamburguesa en el plato sin el pan (aunque es excelente, la carne no lo necesita).
Experiencia fantástica: Una visita muy chula y el producto espectacular. La atención inmejorable!! Y el entorno una maravilla.
Experiencia negativa: Sobao de gusto delicado: pena que contenga E-450 y E-500.
Experiencia fantástica: Maravilloso y totalmente recomendable el taller de sobaos. Actividad tanto para adultos como para niños. Los productos de la tienda de vicio.
Experiencia fantástica: Muy buen ambiente, los sobaos son una delicia y la atención muy buena por parte de los camareros.
Experiencia fantástica: Pasamos dos veces por el lugar, a la ida y a la vuelta porque nos encantó el sitio. Muy recomendable.
Experiencia fantástica: Pare por vez primera y un poco alboroto las chicas de la barra están un poco espesas. Por cierto el chocolate a la taza mucho que mejorar comparado con valor.
Experiencia positiva: Muy rico el Sobao de tres leches en Joselin
Experiencia negativa: Estamos de vacaciones por Cantabria, hoy nuestra ruta ha sido los valles pasiegos y hemos parado en el museo del sobao. Al bajarnos del coche la impresión muy buena (instalaciones grandes, una tienda llena de productos...) pero al entrar y dirigirnos hacia unas escaleras que ponía MUSEO pues nos hemos acercado para visitarlo pero una señora que estaba en el mostrador nos ha atendido súper mal diciéndonos que no podíamos subir POR FAVOR además echándonos unas miradas asesinas. Creo que hay otras formas más correctas para indicarnos las cosas. Le hemos pedido disculpas pero al ver que seguía con otros clientes mirando de mala manera hemos dado media vuelta y nos hemos ido. Una venta menos. Hemos visitado el horno de los mejores sobaos pasiegos (El Andral) y vaya diferencia de trato y vaya horno familiar más acogedor. Esos sí son productos hechos todavía tradicionalmente.
Experiencia fantástica: Increíble servicio y comida muy sabrosa, muy recomendable si estás de visita o vives por la zona, aparte algunos hoteles tienen descuento si lo pides en la recepción (del hotel). También muy recomendable el taller, cocinas tus propios sobaos y te los puedes llevar, sin conservantes y muy esponjosos. Aparcamiento: El aparcamiento es amplio, no hemos tenido problema para aparcar. Admisión de niños: Hay una zona para que los niños se entretengan.
Experiencia fantástica: Imprescindible visitar si estás por la zona. Los productos de primera, la visita al museo muy educativa y el personal atento y súper simpático. Aprovechamos a comer allí y fue otro acierto. Todo de 10
Experiencia fantástica: Puedes comprar tantos sobaos como quesadas y galletas, recuerdos, como imanes y tazas. Todo está riquísimo. Hay cafetería con terraza para que puedas ir con tu , que es lo que hicimos nosotros. También visitas guiadas y talleres. Parking propio. Aparcamiento: En la misma fábrica de sobaos y quesadas, en la carretera.
Experiencia fantástica: Fui con mis hijos e hicimos el taller de elaboración de sobaos. Muy divertido y recomendable. Nos llevamos los sobaos que elaboramos y además nos regalaron unas quesadas. Después nos quedamos a comer allí y la hamburguesa está de 10, como los helados del postre. Es un plan en familia muy recomendable.
Experiencia fantástica: El museo es interesante aunque pequeñito. La cafetería y tienda están genial. Súper bien aprovechado, meriendas riquísimas y muy bien de precio. Merece la pena subir a Selaya. Acceso para sillas de ruedas: Para el museo no sé si habrá ascensor, hay escaleras, pero la planta baja de cafetería y tienda son accesibles.
Experiencia fantástica: Visita con cata al museo de Joselín. Historia familiar, cultural y gastronómica contada por Jose, nieto del fundador y persona qué nos guió con la visita al museo de manera entrañable y acorde al publico. Me gustó ir, escucharlo, ver parte del trabajo qué estaban realizando en la fábrica. El final fué dulce, hicimos una cata. Esto és opcional, puedes elegirlo a la jora de contratar la visita. Hay 3 modalidades: Visita, Visita con Taller de sobaos, y Visita con Cata (sin taller). Nosotros optamos por la tercera. Visita con cata. Si estás por la zona, os lo recominedo.
Experiencia fantástica: El personal es muy majo. Ambiente muy tranquilo para merendar con vistas bonitas en su terraza. Aparcamiento: Parking propio. Admisión de niños: Tienen un parque para los niños.
Experiencia fantástica: La visita al obrador de sobaos pasiegos Joselín ha sido muy enriquecedora, no solo por los deliciosos sobaos y quesadas, sino también por conocer y compartir una hermosa historia familiar y de trabajo. Empresa exitosa regentada por mujeres fuertes y decididas que logra un producto excelente y un entorno laboral muy reconocido en el ámbito local. ¡Enhorabuena!!!
Experiencia fantástica: Super recomiendo la visita al obrador y al museo Joselin. Los sobaos que he consumido toda la vida. Está todo super bien montado y te permite ver el obrador en funcionamiento: una maravilla. El personal es amabilísimo. Una visita que vale mucho la pena. La zona de cafetería impecable y el foodtruck Joselin que está en la terraza tiene mucho encanto. Todo limpísimo. Mención especial a la limpieza de los WC. Una visita recomendada.
Experiencia fantástica: Lugar encantador, el museo fue interesante y aprendí cómo empezó todo. Admisión de niños: Área para niños afuera para jugar.
Experiencia fantástica: Nosotros fuimos al taller de sobaos y fue muy entretenido. Estaban muy ricos!! Admisión de niños: Se adaptaron a las niñas a la hora de hacer el taller.
Experiencia fantástica: Muy bonito el sitio para desayunar o tomar un café. Personal muy agradable
Experiencia fantástica: Hemos hecho el Tour y que Gran amabilidad!! A parte hacen también unos pinchos de tortilla buenísimas
Experiencia fantástica: Encantado con museo y las historias de sobao y quesada. Personal muy bueno y amable. Un día volveremos.
Experiencia fantástica: Magnífico lugar para parar en la cafetería y comer ricos sobaos y quesadas. Muy buen servicio. La fábrica allí mismo.
Experiencia positiva: Ceeve aquí por primera vez en verano de 2020, y he repetido en 2024. Los viernes por la noche, desde las 21.30 hay concierto mientras se puede cenar o tomar algo. Como la hamburguesa, igual que en 2020, y la recordaba mucho más rica, la que he tomado en 2024 era una hamburguesa sin más, solo destaca por la ternilla del bacon.
Experiencia fantástica: Preciosa visita guiada para descubrir la bonita historia que hay detrás de esta empresa liderada por mujeres. Y riquísimos los sobaos y las quesadas.
Experiencia fantástica: Fuimos a hacer una visita guiada a la fábrica y salimos encantad@s, conociendo más la zona y sus costumbres, me ha sorprendido gratamente. La explicación de Jose muy interesante y educativa. La recomiendo 100/ ¡Y sus sobaos y quesadas! Me voy cargadita de ellos para mi casa jajajaja
Experiencia fantástica: Probamos la torrija de sobao con chocolate, deliciosa. Puestos a mejorar le añadiría helado. Sitio muy agradable, terraza tranquila y amplia para ir en familia o con niños.
Experiencia fantástica: Nos sorprendió un sitio tan innovador en un paraje tan auténtico y natural como los Valles Pasiegos. El producto tradicional presentado en diferentes versiones, una de ellas y para nosotros la más recomendable, el sobao emulsionado a las tres leches. Repetiremos!!
Experiencia negativa: Un trato despreciable por parte del vendedor de sobaos. Descortés, mal educado, borde, con muy pocas cualidades sociales y acusándonos de querer robar… La verdad que la calidad del servicio fue pésima. No compramos el producto finalmente, fuimos Sobaos El Macho, donde la atención fue excepcional y la calidad del producto superior, conocemos ambos por ser vecinos de Cantabria, y frecuentamos la compra de este tipo de alimentos, no hay comparación.
Experiencia fantástica: Fuimos a hacer el taller de sobaos pasiegos y nos encantó. Es totalmente accesible para personas en silla de ruedas y Laura es un encanto y te echa una mano en lo que necesites. Además, nos tomamos algo en la zona de la cafetería y estaba todo espectacular!!! La torrija, un escándalo Para repetir! Acceso para sillas de ruedas: 100% accesible para sillas de ruedas. Rampa, ascensor, baño adaptado.
Experiencia negativa: Fuimos a este local como intermediarias para recoger una donación habitual que hacen a las fiestas locales. Aunque intentamos explicar la situación de forma respetuosa, el señor que nos atendió nos trató con un desprecio evidente, insinuando que solo estábamos allí para pedir cosas gratis. A pesar de haber contactado con una responsable que nos indicó que debíamos recibir el lote, al volver nos encontramos con una actitud aún más grosera y fuimos echadas del lugar. Una experiencia realmente desagradable, especialmente cuando se trata de colaborar en un evento para la comunidad.
Experiencia fantástica: Muy interesante el Museo del Sobao y, por supuesto, deliciosas sus propuestas para desayuno o merienda.
Experiencia negativa: El lugar precioso, las camareras maravillosas, pero la organización muy mal. Hemos ido 3 amigos y a la media hora nos hemos marchado porque no nos atendían, y eso que llegamos los primeros a la terraza, increíble. Te dejan la carta(para tomar un café) y cuando vuelven a tomar nota, ya la han tomado a la mayoría de mesas que llegaron después de nosotros. Cada uno cuenta su experiencia, y la nuestra ha sido desastrosa. Me costará parar allí de nuevo.
Experiencia positiva: Buena experiencia en el interior de Cantabria. Fuimos a visitar la fábrica de los Sobaos Pasiegos Joselín que habíamos visto en todas las tiendas de productos de Cantabria. Íbamos con la expectativa de encontrarlos incluso algo más baratos al ser venta directa de fábrica, he de decir que esto no es así. Es el mismo precio que en el resto de comercios (incluso en algún supermercado están algo más baratos). Pero la experiencia merece la pena, el olor que desprende la fábrica nada más bajar del coche te abre el estómago. Puedes descubrir un poco de su historia en la planta alta. El trato del personal es impecable y entrañable ver a la familia trabajando allí. Además puedes probar algunos productos que no se venden al público, sólo se dan en el bar que tienen en las instalaciones. Por ejemplo el sobao a las tres leches o el original que realizan el primer fin de semana de cada mes. También pueden comprarse para llevar quesadas recién hechas y galletas. Nos encantó la excursión.
Experiencia fantástica: Situó con tradición y sabores únicos y de calidad excepcional. Los dueños y todo el personal, maravillosos. Un museo con encanto y una fábrica que cuida hasta el último detalle. La cafetería-restaurante ideal para desayunos, meriendas y comidas-cenas informales en un entorno único. La tienda ofrece todo aquello que no puede faltar en la despensa!
Experiencia positiva: Concretamente compré el sobao de arándanos de 1Kg. Tiene un coste de 9,80€. Quizás me resulta algo seco, pero por lo demás, muy bueno. Trato correcto y amable por parte del dependiente que nos atendió. Aparte de ello, dispone de variedad de productos, sobaos tradicionales en diferentes formatos, sobaos con pepitas de chocolate, sobaos de chocolate, galletas de mantequilla, etc. Además, los sábados indicaba que se hacían talleres.
Experiencia fantástica: Un sitio de diez para tomar café y degustar los Sobaos de joselín yo probé uno que no venden nada más que aquí que lleva arándanos y me encantó además tiene un museo muy curioso vimos la fábrica desde un mirador que tienen y es de destacar la súper limpieza que vimos en toda ella como en la cafetería y por suerte dimos con la dueña una persona súper amable y cordial que nos hizo sentirnos como en casa muchas gracias por la atención sitio recomendado
Experiencia positiva: Probamos el chocolate a la taza con un sobado grande y una torrija pasiega. La torrija sorprende, es algo diferente. Jugosa y esponjosa a la vez que algo crujiente en una fina capa exterior. El sobado es algo seco para mi gusto, de calidad pero seco. Mojado en leche o chocolate ni lo aprecias, pero si lo quieres para comer directamente, mirar otras opciones estaría bien.
Experiencia positiva: Buen producto y museo interesante!! Recomendable Aparcamiento: Muy bien situado, justo al lado Admisión de niños: Con parque para niños!! Acceso para sillas de ruedas: Si
Experiencia negativa: ¿lo llaman 'sobaos pasiegos'? Pero si no tiene en sus ingredientes mantequilla. Tiene en su lugar algo tan cántabro como la grasa de coco. Tenía que haber leído los comentarios antes de comprarlos. Ya lo dicen muchos usuarios. Luego los pruebas y ves que lo que comes no es lo mismo que otros sobaos pasiegos (el precio sí) pero ya es tarde, ya has caído en la trampa. La igp 'sobaos pasiegos' no debería dejar que se engañe al consumidor así. Se supone que están para controlar eso. En la fachada de la fábrica pone bien claro: Sobaos Pasiegos, no sé yo si eso es Frau de.
Experiencia positiva: Muy bonito, la fábrica se ve por una ventana, los precios de los sobaos están dentro de lo normal.
Experiencia fantástica: Los sobaos buenísimos, tienen un pequeño museo arriba muy interesante.
Experiencia fantástica: Me regalo una amiga unos sobaos !! Son los más rico que hemos probado . Felicidades !!
Experiencia fantástica: Un buen sitio con visitas al museo del sobao y sobao de masa madre el primer fin de semana de cada mes. Estupendo y precio asequibles
Experiencia negativa: He probado los sobaos y nada que ver con otras marcas, no saben a nada, me pareció la masa muy seca, blanca y sin sabor. Llevan margarina, otros que he probado el primer ingrediente es mantequilla y huevos de ahí la diferencia.
Experiencia fantástica: Fuimos a un viaje a Santander y reservamos unas semanas antes para ver la fábrica y cata de los sobaos Joselín. Un día antes nos comentaron en un súper que los sobaos Joselín traían la mantequilla de Francia. Mentira!!. Probamos sus productos, buenísimos, Laura nos dio una explicación del recorrido de la fábrica excelente y muy amena. Sus productos son auténticos de Cantabria. Me da rabia que difamen a personas de fuera que unos productos no son auténticos cuando si lo son. Bravo Joselín!!. Aparcamiento: Se aparca muy bien. Acceso para sillas de ruedas: Entramos con un grupo de personas con discapacidad y tienen ascensor. Bravo
Experiencia fantástica: Acogedor y agradable. La quesada sin gluten muy bien lograda y con textura suave, muy contentos con la experiencia. Un planazo de chocolate y churros pasiegos. Restricciones alimentarias: Muy rica la quesada sin gluten :)
Experiencia fantástica: En esta época del año, están un poco escasos de personal, las que están son muy agradables y simpáticas, no paran, pero hay que esperar mucho hasta que te cogen la comanda.
Experiencia positiva: Digno de visitarse, está en un enclave digno de verse. Trato amable y unos sobaos para morirse de buenos.
Experiencia fantástica: Desayuno super rico basado todo el en sobaos y quesadas, es muy agradable la cafetería y además tienen una tienda
Experiencia fantástica: Fuimos de vacaciones y reservamos un taller para hacer sobaos con los peques. Fue muy entretenido, Laura fue muy maja. Vimos el museo y un poquito de la fábrica. Volvimos a probar el sobao antiguo que elaboran los fines de semana y era viernes, así que por la noche fuimos a su terraza porque en verano hay música en directo y estuvimos muy agusto. Hay aparcamiento y una zona para que jueguen los niños. La cafetería es monísima y la gente también. Todo muy limpio.
Experiencia fantástica: Laura ha sido una magnífica guía tanto en cocina como durante la visita del museo. Empresa tradicional y familiar. Realizamos el taller de elaboración de sobaos y fue lo mejor que pudimos hacer. Poder conocer la historia viva de esta casa ha sido algo precioso y enriquecedor. PD: Los sobaos que hicimos en el taller estaban riquísimos. Visita súper recomendada.
Experiencia fantástica: Visitamos el museo. Fue una grata sorpresa. José no sólo te explicará el mundo del Sobacos sino también la historia, contexto y forma de vida de la zona pasiega. También dispone de talleres.
Experiencia fantástica: Quesada pasiega buenísima. No había probado una igual. La mujer que nos explicó todo super amable. Los sobaos de mantequilla deliciosos.
Experiencia fantástica: Tienda muy bonita y el museo está chulo para visitar. La mujer que nos atendió a la hora de comprar, muy simpática y atenta. En fin, buena experiencia.
Experiencia fantástica: Muy buen sitio para desayunar o tomar algo.
Experiencia fantástica: Ayer me sorprendieron por mi cumpleaños con un taller gastronómico en Sobaos Joselín, una empresa con nombre masculino pero muy matriarcal. Conocer los productos de km 0, cuidar el mundo rural, valorar lo que tenemos cerca, aprender una receta tradicional cargada de emoción, historia y cuidado por el medio, por la materia prima, y compartirlo y saborearlo con gente querida, es una experiencia inolvidable. Siempre aprendiendo. Gracias!!!! Recomendado!!!!
Experiencia fantástica: Tremendo el chocolate y los churros pasiegos. . La camarera muy majetona!!!
Experiencia positiva: Los sobaos de masa antigua que preparan los primeros fines de semana del mes están espectaculares. Son algo más caros, pero merecen la pena. La pega que les pongo es que cuando fuimos estaban desbordados, con una única persona atendiendo la cafetería y la tienda. Al rato llegaron refuerzos, que deberían estar en el museo, pero nos tocó esperar bastante.
Experiencia fantástica: Lugar tranquilo y a la vez concurrido. Esto explica el porqué de "Joselin" y no otro. Ha sabido crear con un producto de primera calidad y un buen hacer, un punto de encuentro y un motivo más para acercarse a disfrutar de nuestros valles pasiegos.
Experiencia fantástica: Los míticos sobaos Joselín, es una parada obligatoria si estas por la zona. Tiene un amplio aparcamiento en las mismas instalaciones de la tienda/cafetería/museo. La cafetería es pequeña pero acogedora. Servicio rápido. La Torrija de Sobao la recomiendo. En cuanto a la tienda, hay variedad para llevar packs de varios sobaos y regalarlo a la familia y amigos.
Experiencia fantástica: Fuimos varias amigas con niños a hacer el taller de sobaos y nos gustó mucho la experiencia. Muy entretenida para niños y mayores. Laura nos lo explicó todo fenomenal y nos pareció súper recomendable. Además los sobaos súper ricos
Experiencia fantástica: Que boa experiencia o taller de elaboración de sobaos pasiegos. Apto para todas as idades. Xenial atención. Restricciones alimentarias: Manteiga (derivados lácteos) no taller de elaboración de sobaos pasiegos. Admisión de niños: Disfrutarán moito do taller amasando os sobaos a man.
Experiencia fantástica: Estuvimos haciendo el taller con Laura, muy simpática y profesional. Fue muy entretenido y aprendimos tanto a hacer sobaos como detalles sobre la empresa y otros aspectos de la zona. Recomendable!!
Experiencia fantástica: Fuimos a merendar ayer y jamás habia provado un sobao de esa categoria, es otro nivel y la quesada impresionante. El museo y la historia que cuenta es preciosa, sin duda un lugar que no puedes perderte
Experiencia positiva: Ideal para tomar un café con un buen sobado o una quesada. ✌️
Experiencia fantástica: Museo y tienda sobre el sobao pasiego, visita interesante para conocer mejor el producto. Y por supuesto para degustarlo :)
Experiencia positiva: Es una maravilla parar aqui y degustar un mitico sobao con un chocolate de primera. Tambien hay de diferentes tipos ademas de hamburguesas. Los precios son justos. No dejeis de parar aqui en vuestras rutas por los valles pasiegos.
Experiencia fantástica: Grata experiencia, hicimos el curso de sobaos, donde aprendimos su origen y elaboracion. Lo mas rico fue poder degustarlos al final con un buen cafe con leche... Hay gran variedad de sobaos y productos de la zona, mencion especial en la cafeteria el sobao tres leches. Gran atencion, cuidando cada detalle.
Experiencia fantástica: Hay un museo del sobao, me a cambiado mi punto de vista artístico para siempre. Tiembla van gogh
Experiencia positiva: Para tomar un café , chocolate Acompañado por sus productos está bien con ambiente y servicio, agradable, Lo único que diría que para ser la sede o Fabrica de Joselín, me parecen que el precio de sus productos son altos, casi más que comprándolos en cualquier otro establecimiento
Experiencia fantástica: Buen producto, muy buenos cafés, meriendas y Batidos y bien atendido. Muy buena terraza, bien de aparcamiento y con un pequeño parque para niños.
Experiencia fantástica: Un lugar genial para una buena merienda! Tiene varias opciones tanto de bebidas como de comidas... Punto a favor que tengan cerveza artesana de cantabria.
Experiencia fantástica: Con qué pasión te lo contarán y te embrujarán. No es Miguel Bosé Dominguín, sino Sobaos Joselín. Estos te quitan la voz, el hipo y el hambre. Visita interesantísima a nivel entográfico para entender qué es un sobao, una comarca como el Pas y la evolución industrial de la producción de dulces. Jose, nieto del fundador, lo vive. La cata es un desayuno de órdago a la grande. Iba con ilusión, he vuelto ilusionado. Bravo por la tradición y la cultura popular.
Experiencia fantástica: Lugar súper cómodo para desayunar, merendar o incluso cenar con música en directo (si coincide). Tienen parking, un museo con la historia de los Sobaos Joselín, una tienda donde comprar todos sus productos y una cafetería donde probarlos. Ricos ricos. No olvides dar un like si te ha parecido útil la reseña
Experiencia fantástica: Fuimos un grupo grande por la tarde a probar los sobaos ya que estamos en selaya, no podía faltar. La llegar nos ofrecieron subir arriba un comedor para todo el grupo justo al lado del museo del sobao. Todo lo que probemos buenísimo, precio correcto. Nos atendieron de maravilla y encima rápidas y atentas, con el chocolate caliente nos trajeron una jarra grande de agua con hielos, buen detalle. Hoy volvemos para almorzar!!
Experiencia fantástica: Después de una ruta en bici parar allí y tomarte en la terraza un café bien preparado con un sobao es una delicia. Entorno excepcional.
Experiencia fantástica: Tienen productos típicos muy ricos. Cafés y chocolate a la taza con sobaos, perfecto. El primer domingo de cada mes hacen sobaos de masa, a la antigua manera.
Experiencia fantástica: De visita al Museo del sobao, familia con mucha tradición. Gente muy cercana,agradable y acogedora . Por la tarde volvimos para merendar chocolate y sobaos a la plancha, buenísimo todo. Excelente servicio y calidad.
Experiencia negativa: Estuvimos media hora esperando a ser atendidos .La camarera salía con un trapo y hacía como que limpiaba mesas vacías sin mirarnos , después, al cabo de un rato llegó una pareja mayor y fueron atendidos al instante, mientras que nosotros sentados a su lado, sentimos el vacío y la sensación de que sobrabamos en el lugar. Seguía entrando gente aparentemente conocida por la camarera y eran atendidos pero nosotros seguíamos a la espera sin recibir la más mínima mirada o gesto por parte dicha camarera. Obviamente nos fuimos porque esa falta de profesionalidad es imperdonable hacía sus clientes. No volveremos a ir. El trato más lamentable que he recibido en mi vida.
Experiencia negativa: Compré sobaos sin fijarme mucho ya que conocía la marca de otras veces. Cuando los comí me sabían a bizcocho y además estaban bastante secos, nada de lo que yo recordaba. Ahora me fijo en que están hechos con margarina y no con mantequilla y eso indudablemente se nota. Lo pone claramente en el envase pero yo ciertamente no me paré a leer. He visto que hacen también de mantequilla pero os recomiendo mirar bien los ingredientes antes de comprar.
Experiencia fantástica: Un sitio muy agradable para desayunar o merendar dulces típicos de Cantabria. Cuando hace buen tiempo en la terraza se está de maravilla y tienen una zona de juegos infantiles. También tienen tienda y un museo del sobao muy curioso de ver
Experiencia negativa: Sinceramente más fama que calidad. Muy mal servicio en cafetería. Hay muchod mejores sobaos y más nsturales sin tanto conservantes. Una decepción.
Experiencia fantástica: Ofrecen un producto con historia, que esfuerza por conservar el sabor, textura y aroma tradicional con los medios actuales.
Experiencia fantástica: Buen taller de sobaos, recomendable para pasar una mañana entretenida. Y lo mejor es llevártelos a casa hechos por ti
Experiencia fantástica: Un museo curioso sobre los productos pasiegos. Para comprar fenomenal.
Experiencia fantástica: Esta tarde he merendado quesada para mi página de meriendas. Tengo que recomendar esta quesada pues su presentación te permite llevarla a casa de forma adecuada aunque sea lejos. La hemos podido disfrutar con la familia al igual que los deliciosos sobaos. No he conocido su fábrica, espero conocer las instalaciones en otra ocasión.
Experiencia fantástica: Molt interessant tota la fabricació i tota l'historia familiar i de la zona.
Experiencia fantástica: Empresa familiar. Todos muy agradables y atentos... ni que decir que sus productos de venta y de degustacion en el local son riquísimos. Recomiendo merendar allí o incluso cenar. Todo está muy rico
Deja tu opinión sobre Joselín Sobaos Pasiegos y Quesadas:
Joselín Sobaos Pasiegos y Quesadas aparece en los siguientes listados:
Otros Museos cercanos a Joselín Sobaos Pasiegos y Quesadas








Punto de Información Red Natura 2000 en Valles Pasiegos - Naturea Cantabria



